2 402 202 книги
Поиск
Жанры
Книги
Категории и жанры
Лучшие книги
Библиотека
Помощь
Мобильная версия
Контакты
Как помочь?
libcats.org
Самая большая
электронная библиотека
рунета. Поиск книг и журналов
↓
Только точные совпадения
Pulsed Electric Fields in Food Processing: Fundamental Aspects and Applications (Food Preservation Technology)
Автор:
Gustavo V. Barbosa-Cánovas
, Автор:
Q. Howard Zhang
Размер книги: 5.33 Mb
Nonthermal Processing Technologies for Food (Institute of Food Technologists Series)
Автор:
Howard Q. Zhang
, Автор:
Gustavo V. Barbosa-C?novas
, Автор:
V. M. Bala Balasubramaniam
, Автор:
C. Patrick Dunne
, Автор:
Daniel F. Farkas
, Автор:
James T. C. Yuan
Размер книги: 37.93 Mb
Pulsed Electric Fields in Food Processing
Автор:
Gustavo V. Barbosa-Canovas
, Автор:
Q. Howard Zhang
Категория:
Electronical-Computer-Mechanical
Размер книги: 5.96 Mb
